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《图说美食》开栏了,推介亲身体验后的各种美食,欢迎大家关注!

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发表于 2014-12-29 11:33:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP归属地: 中国重庆

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开栏语:


         民以食为天,食以味为先。
小面、火锅、米粉、米线,,,,
海鲜、山珍、特色餐饮,,,,
在重庆,在神州大地,
吃,真的是一门艺术。


人生匆匆几十年,若是随时能体味一顿美味的餐饮,
无论是家宴还是小吃,无论是旅行途中还是下班后小巷,
美食,总会给我们幸福感的。


于是,我以自身的真实体验,
把生活中品尝后觉得有特色的美食推介给大家,
希望能给大家的生活,增加一点点乐趣。

希望更多的吃货参与进来。

                                                                   图图   2014.12.29






自我介绍:
图图,青年时一直四处游荡,游历大好河山,喜好写写游记,参与著有数本旅游类书籍;
         现已中年,转型为吃货,偏好各种特色美食,偶尔下厨实践。
吃货 图图.jpg



 楼主| 发表于 2014-12-29 11:45:31 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
直港米线.jpg


《图说美食》之酸菜米线:杨家坪地区的有名米线非常多,这家店位于直港民主三村偏僻处,味正''汤鲜''量足。
和其他米线最大的区别在于三点:
一是米线为每碗现煮,类似砂锅米线做法,不象其他米线是事先先泡好,烫热一下就装碗,避免米线软、粘的感觉;
二是酸菜清爽,不是特别酸,有恰到好处的感觉;
三是汤不油腻,比肖氏米线、林妹妹米线、金刚米线来说油稍少,比较适合喜欢清单的女同胞。
地址:直港大道民主三村(王五夜啤酒旁边小巷进去)
图图:酒好不怕巷子深,吃货不怕寻路难。只要好吃,再偏辟的地方,都要找到!

 楼主| 发表于 2014-12-29 11:50:32 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
羊肉米粉.jpg

《图说美食》之清汤羊肉粉:冬日,天寒地冻,来一碗热腾腾的羊肉米粉,又经济又实惠又热络,暖身、暖心!
今天中午特地一试:肉质鲜美,米粉爽滑,汤尤为鲜美,值得推荐。
后细细打听才知:老板每天只熬一锅羊肉羊杂,原汤慢慢炖,味精放得少,一般下午3点前就卖完了,
所以汤鲜。佐料丰富,可先品清汤,小口慢喝,再添加糊辣子海椒面,喷香。
地址:九龙坡区交巡警支队对面
图图:美食就在身边,找寻美食要相信群众,几次路过,都看见很多人追捧,一品尝确实不错。羊肉米粉里加一份羊血,尤为鲜嫩。

发表于 2014-12-29 11:57:06 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
把吃货进行到底:victory::victory::victory:
发表于 2014-12-29 13:20:46 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
我只想说:“下次带上我”
发表于 2014-12-29 14:09:01 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
这样的宣传是到位的!
发表于 2014-12-29 15:58:58 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
新村耙牛肉整起撒
发表于 2014-12-29 20:07:18 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国浙江嘉兴
好久介绍我家的跩火锅
发表于 2014-12-29 20:40:23 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
图说美食,好栏目,关注起
发表于 2014-12-29 20:41:37 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
下次我也来推荐下自己喜欢的美食,一种螺狮粉,萝卜白菜各有所爱嘛
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