杀年猪、淘山货，来秦岭深处的野竹坪村体验不一样的年味

等等登登

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在秦岭深处有一个野竹坪村

辛勤劳作的山民

用糠和苞谷喂养土猪

一户家庭一年只养两头

一头留给自己过年

一头任你挑选

这种纯粮食喂养的土猪肉

你有多久没有吃到了

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念念不忘，必有回响

春节将至

来野竹坪村包个场

搞一场热闹的“杀年猪，淘山货”活动

在这里

你吃到的年猪肉很特别

它凝聚着扶贫的爱心

你买的纯正土货

也会为美丽乡村的扶贫贡献一份力量

欢欢喜喜杀土猪

热热闹闹过新年

2016年帅老板还不登场？

辛苦一年

给员工来点不一样的年终福利吧

吃点高品质的杀猪宴

把土猪肉和年货带回家

行程安排[color=rgb(102, 102, 102) !important]1月

8:00—9:30，自驾出发（西安出发，车程1小时30分）

沿着国道312行驶，过蓝水河，在王顺山森林公园对面，便会看到路边一座典雅的竹制门楼，在“野竹坪村”几个大字的指引下，由此上山，便进入野竹坪村地界了。

进村以后山路路况良好，20座以下的车都可通过。

沿着弯弯曲曲盘旋而上的山间水泥路，不一会儿就到蓝桥街南边的成仙岭。当代愚公徐余章当年带领村民们修的出村公路至高点，像“一线天”呈现在游客面前。在这里世世代代居住的村民，为了走出大山，直接将一座山劈开，生生造出了这条路。

走过一线天，视野便开阔了起来，远远望去，座座民居掩映林间。冬天的村庄，有种别样的美。

9:30，到达世外桃源野竹坪村

村子处于七沟八梁互相交汇的中心，三五条河水从山沟中蹦蹦跳跳在村子中间成“Y”字形汇合而一，然后潺潺湲湲滚出山去，走峡谷，穿悬崖，注入辋峪水，将一座座农家小院撒在河水岸边。

这里便是这次活动的聚集地了，场地开阔，停车方便。农家小院，干净舒适，在村委会的办公室开一场年会，也是不错的选择。喜欢户外运动的，也可以带上球拍和拔河的绳子，来一场冬日运动会。

9:30—11:30，杀土猪，分猪肉

到达村子后，在村长带领下，先去村子里挑选猪吧！挑好称重量，杀猪匠就开始忙活了。杀猪时杀猪匠口念：“猪儿猪儿你别怪，你是人间一道菜”，手持黄表。黄表燃罢，白刃进去，红刀出来，听得一声惨叫，猪命归西，皆大欢喜。

野竹坪村民共200余户，养猪的人家并不多，全村仅提供20头猪。家里一般会养两头猪，一头自己吃，一头才拿来卖。

山里的时间很慢，土猪也是慢养，一年出栏，重量在350斤左右。

采用苞谷、糠、野果等自然原始喂养，肉质紧密，有嚼劲，特点肥肉不腻，瘦肉不柴。

这个要特别提醒下小伙伴！肉肉上的条条道道是干什么用的？答案是竖的一刀代表一斤，横的全刀代表半斤，半横代表一两，所以这块肉4斤8两，没想到小小一个杀猪，也深深烙着文化的印记！

分猪肉开始，负责人提前说好份数（具体怎么分，团队自行协商哦），杀猪匠一刀下去，每一包肉都差不多。不够的，可以用土鸡等土货来凑。

11:30，做午饭

泥土垒成灶台，便成了简易实用的露天厨房，杀猪宴吃的是大铁锅炖菜，一桌有两斤土猪和两斤土鸡：土猪肉炖萝卜、土鸡炖土豆、猪血炖豆腐、油渣炖白菜，主食为米饭或馒头，每一样食材都是原生态，豆腐是农民自己手工制作的，剩下的豆渣也做成特色食物。

石磨磨浆，古法过滤，（老式豆腐包过浆）后经加热后就可饮用，豆香宜人！

豆浆是这里的一绝，一定要来尝尝。

12:30，品蓝田美食

年味十足的杀猪饭，吃货的天堂。尝猪肉，品土鸡，享美味。

13:30—14:00，买当地特产，置办年货。

野竹坪村具有悠久的红色革命历史。山村资源丰富，盛产板栗、核桃，天麻及各种珍稀中药材等。

农民自养的土鸡，散养在山脚下，只吃苞谷和小虫，喝着山里的泉水，自然长成，营养价值极高。农闲时节，在山里转一圈，抓几只野鸡回来，外表漂亮，肉紧且香。

带一包黄澄澄的苞谷糁，拿回家煮成粥，这便是陕西人民最爱的早餐。

这里还有土蜂蜜，到了春夏，秦岭深处，野花绽放，所以这里的蜂蜜都是百花蜜，色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂。

14:00—16:00，一起玩游戏。

吃了美食，逛完美景，一起来玩玩游戏，增强团队凝聚力哦。你来比划我来猜、狼人杀、两人三足、想怎么玩就怎么玩。

16:30，结束旅程，带着猪肉和年货回家

[color=rgb(255, 255, 255) !important]原始森林

往村东步行3公里，即到原始森林，这里植被保护良好，森林覆盖率达90%，属于纯“天然氧吧”。

[color=rgb(255, 255, 255) !important]黑龙潭

村西黑龙潭自然风光优美，地貌奇特逶迤，形成“一潭三瀑”的美丽景观。冬日的黑龙潭，有一种自然萧条的美，如果运气好，还能看到冰瀑奇观呢。

[color=rgb(255, 255, 255) !important]参观纪念馆

村里还有纪念馆，纪念馆里完整再现了老支书徐余章带领全村400多位村民用5年时间开山劈石，克服艰险，硬是用镢头、洋镐、铁锨、钢钎修成长达11华里，宽7米的盘山路，结束了百年来野竹坪无路的历史。

费用说明[color=rgb(102, 102, 102) !important]杀年猪活动及土特产价格说明：

杀年猪和土特产定金费用说明：

1.差额宰杀当天现付（屠宰费已含，土猪数量有限定完为止）

2.凭定金支付成功短信可预订土猪、观赏杀猪、买土特产

备注：最终价格按实际采购年猪和土特产的重量结算

杀猪宴费用说明：

一桌（8人）300元

菜品为大铁锅炖菜：土猪肉炖萝卜、土鸡炖土豆、猪血炖豆腐、油渣炖白菜

主食：米饭、馒头、豆浆

费用不含：

1.各地至野竹坪村的往返交通费用

2.不含保险，建议购买出行意外险

报名须知[color=rgb(102, 102, 102) !important]活动时间：

2017年1月

活动地点：

蓝田·蓝桥乡·野竹坪村

活动说明：

1.本活动仅限团队报名

2.土猪有限，全村仅提供20头猪，需提前预订。预订电话：029-88856812，15002969680

3.年猪活动限1头起订

4.可只买土猪和土特产，不品杀猪宴