九龙好周末悠闲慢生活——偷得浮生一日闲

图图 · 发表于 2014-10-28 20:04:25

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九龙好周末悠闲慢生活
——偷得浮生一日闲

文/图图摄影/随心

偷得浮生半日闲。
都市人总是急急匆匆，上班忙、读书忙、吃饭也忙，
想去旅游吧，太远、费时、又费钱，
许多人，想了许久，却总是不能动身。
总是在感叹：你们又去哪儿啊？我好累！

其实，
时间就像乳沟，挤挤总会有的；
旅途不在乎远近，不在乎景色，不在乎花费，
而在于你的心境，
在于你的旅伴。
我最喜欢的一句话来概括：旅行，不在于去什么地方，而在于和什么人一起去。

于是，
这个周末，我又出行了，
和一群朋友，有多年的挚友，也有陌生的朋友，
有快60岁的老大哥，也有90后的小美女，
地方，是我经常涉足的九龙坡郊外，
却因有了他们，我的新老朋友们，
一切景点都变得生动起来了。
合影.jpg

图图 · 发表于 2014-10-28 20:35:41

华岩，地处九龙坡的中梁山山麓，
因山下的华岩寺而得名。
其实，最早是因为山崖下有一山洞，有水流下，溅起的朵朵水花形似莲花，而得名：花岩。
老百晓传来传去，因重庆口音的缘故，就被叫成了华岩。

华岩寺是川东名刹，属佛教禅宗，接嗣于重庆市梁平县双桂堂破山大师，树高林密。
寺后有华岩湖，以前经常在里面划龙舟。

华岩的前任主持心月法师，一位高僧，民间颇多传说；
现任主持道坚法师，年纪虽然不大，却也是在佛教界声望颇高，书法、佛学造诣都不错。
我们造访之日恰逢初一，信众到寺里拜佛者众多，
我们也没有免俗，点燃了三炷香，
祈求菩萨首先是保佑世界和平，国家昌盛，真的，没有大家哪里小家呢?
然后是祈求菩萨保佑我的父母和亲人们健康平安，
人到中年，父母的健康，孩子的平安就是我最大的祈求。
最后，希望菩萨也多保佑保佑我，空闲的时候，让我中哈彩票什么的，
我才有更多的时间出去旅游，给大家写游记。

说到华岩的金佛，我不得不多说两句，
为什么我要焚香祈福，因为当年我在金佛开光的现场，
亲眼目睹了开光之时的祥瑞之兆。
2005年的12月25日，上午11点左右，
随着中国佛教协会会长一城法师一声“开”，金佛头顶立即现出阵阵祥云。

世间有许多的机缘巧合，
也许那就是一个缘字吧。

图图 · 发表于 2014-10-28 21:01:26

就在九龙坡与璧山交界的地方，有个地方叫九凤山，
估计大家没有想到，在这个山里居然还有这样九个水池，
天气晴好的时候，蓝天白云，真的有小九寨的感觉。
所以，这个地方取名：九凤瑶池

选一个周末，带上你的爱人、小孩、父母，
来这里爬爬山，呼吸一下松树林里的负氧离子，
看看这一汪碧水，让自己浮躁的心安静下来，

带上野餐垫，自己做上一些餐点，
开野餐垫，挂上吊床，在树林里坐下来，
和爱人聊聊天，看孩子捡松果，打闹，奔跑在树林中，
这，才是休闲的周末；
这，也是旅游，而且绝对比去九寨人挤人强。

每年4、5月份，紫色的迎春花开的时候，
石头铺就的小径一路的野花陪伴着你，
慢慢走，慢慢游。
我和朋友们约定：那时，我们又来。

图图 · 发表于 2014-10-28 21:05:42

快乐的时候，我们就笑，
旅行的时候，我们就跳。

虽然，我并不再年轻了，
但我始终觉得我也一颗年轻的心。
朋友们，当你旅行时，
请带上你年轻的心和你同行，
你就会发现，美景随处都在。

图图 · 发表于 2014-10-28 21:14:02

重庆三耳火锅博物馆，
火锅奇侠聂赣如的产业，奇人自有奇招。在“酒香也怕巷子深”的时代，面对铺天盖地的广告，他坚信“口碑就是最好的广告，质量就是最好的宣传”；当其他人在琢磨如何让火锅的味道更好的时候，他却将目光转向了尚处空白地带的火锅文化研究，并成立了全国乃至世界唯一的火锅博物馆。
　“重庆火锅源远流长，与其说吃的是火锅，不如说吃的是文化。”这位行走在文化与商业之间的奇人，在饮食文化里找寻企业经营的灵感，在经营中又执著于火锅文化的研究，他的传奇故事犹如麻辣火锅一样耐人回味。

“从不贷款的老板”、“不误正业的老总”，关于聂总的传奇确实多，
今天他得知大家要来，亲自接待大家，给大家介绍三耳辣而不燥的火锅底料，
醇厚的香味，烫出来的毛肚，我喜欢！！！

图图 · 发表于 2014-10-28 21:20:08

从创业至今，老聂已先后投入近千万元，搜集各个朝代的火锅，建立起自己的火锅博物馆：从西周时期奴隶社会主享用的单人火锅，到乾隆皇帝举行千叟宴的纯银火锅……收藏品甚多。

“火锅从古至今，代代相传，里面的文化底蕴也是极为丰富的。”靠着十余年的疯狂收藏，老聂的大小火锅珍品已逾600多件；不仅仅是收藏火锅，“我对火锅书法、火锅绘画、火锅摄影同样感兴趣。”老聂说，“企业是一个人的，而饮食文化却是大众的。”

70多岁的聂总，讲起火锅来神采奕奕，爱好、兴趣是最大的动力

图图 · 发表于 2014-10-28 21:23:11

镇馆之宝——“唐三彩”火锅、西周单人火锅、乾隆专用纯银火锅等都几乎是绝版文物。

图图 · 发表于 2014-10-28 21:27:43

聂总打造的除了火锅博物馆外，
还倾力打造了古家具、石刻、牌匾等5个博物馆。
大家有空走到金凤来的话，
一定要到火锅博物馆来转转，
不然，身在重庆的你真不知道火锅有如此之多！

各式的家具，雕工精美，件件都是艺术品啊。

聂总还在家里建了一个酒窖，窖藏了20多年的原浆酒。
可惜，大家都只能看看，不能品尝啊！

图图 · 发表于 2014-10-28 21:31:40

“我的豆瓣酱存放缸算重庆规模最大的，一共有5000个。”
在九龙坡区金凤镇文昌村的一个围墙内，聂赣如指着一片密密麻麻排列着的缸子对大家说，
“这些豆瓣酱都是我的秘密法宝。”在说这话时，他身后是一群正忙着搅拌豆瓣酱的工人。
“要打造高质量的火锅底料，原料是关键。”

整个场内弥漫的是豆瓣的香味，真正的晒出来的香味；
亲眼看到干净的制作环境，闻着醇香的味道
大家都说：今后买底料，一定买三耳！

随心 · 发表于 2014-10-29 13:24:33

真是一个休闲的好线路顶起

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