找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

楼主: 李天佑

[国内游] 【哈尔滨冰雪户外】哈尔滨冰灯-雪乡穿越-魔界摄影-长白山滑雪-吉林雾凇岛7日游

[复制链接]
 楼主| 发表于 2012-12-26 10:36:37 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
哈尔滨十五道街北环路上有家馕坑烧烤,大串羊肉,大串鸡翅膀(个太大,有点夸张),来碗汤饭(类似面片汤)烤一张馕饼,吃俩串烤肉一串鸡翅膀,那美味.......边写边流口水.....吃完您再来份冰糕(太热,得凉快凉快)......
 楼主| 发表于 2012-12-27 21:16:59 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
欢迎各地驴友同行
 楼主| 发表于 2012-12-28 11:00:54 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
饮食:东北地区因为气温低,尽可大口喝酒、大口吃肉,但是味道偏重,所以如果饮食方面有不适应的地方及早向领队提出,以做调整;旅游途中,尽可能的多喝水,多吃水果;由于气温较低,所需热量相应增加,多食瘦肉类、蛋类、鲜鱼、豆制品、动物肝脏对补充人体热量很有好处,也可随身携带些巧克力,以补充热量。另外,最好携带旅行用的保温瓶,这样可保证随时喝到热水。
 楼主| 发表于 2012-12-29 09:13:21 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
哈尔滨十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少.不过这的烤虫子还是很出名的.油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子.胆小您别去,不过说回来,味道是真好.还是高蛋白.

 楼主| 发表于 2012-12-29 10:01:31 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
哈尔滨十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少.不过这的烤虫子还是很出名的.油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子.胆小您别去,不过说回来,味道是真好.还是高蛋白.
 楼主| 发表于 2012-12-30 15:08:55 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
1、小鸡炖蘑菇
  成分:鸡肉、蘑菇、粉条。
  龙江黑土地上民间流传着“姑爷进门,小鸡没魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时,娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待,意为此菜是黑龙江招待尊贵客人的一道佳肴,此菜也是黑龙江传统的四大炖菜之一。


 2、得莫利炖鱼
  成分:鲤鱼(草鱼、鲇鱼、鲫鱼)、粉条、豆腐。
  产各于哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村,有一百多年的历史。20世纪80年代初,村里的一对老夫妇在路边上开了间小饭店,把当地的活鲤鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起,招待路上歇脚的过路人。味道鲜美,又不失东北菜的豪放,菜的做法不胫而走,进城登上了大雅之堂。


 3、地三鲜
  成分:茄子、土豆、青椒。


4、锅包肉
  成分:里脊肉、精肉。有两种口味,一种是酸甜品,一种是咸口。主要是汁上的区别。


 5、猪肉炖粉条
  成分:五花三层鲜猪肉、粉条,也可加点白菜。


 6、农家铁锅炖鱼
  成分:鲜鲤鱼、土豆、茄子等蔬菜。主要特色是用木柴烧火的农家大灶台来炖鱼。


7、杀猪菜系列
  成分:新鲜肥猪肉、猪血、猪肝、猪大肠、白豆腐、酸菜。
  杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜,肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一。这种菜越热越好吃。


 8、鲶鱼炖茄子
  成分:鲶鱼、茄子。
  “鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”!这是东北人对这道菜的评价。
 

9、排骨炖油豆角
  成分:排骨、油豆角、也可加土豆。
 

10、酱牛肉
  成分:牛健子肉


 11、筋头巴脑一锅香
  成分:牛板筋、牛心管、牛肝、牛蹄筋、牛鞭、牛尾骨、牛腱子等,可加土豆、南瓜等蔬菜,一锅煮。
 

12、熘肉段
  成分:瘦猪肉、青红椒



 13、蘸酱菜
  成分:主要是蔬菜和东北大酱。
  蔬菜根据季节的不同,选用的也不同,主要有:小葱、白菜、生菜、香菜、萝卜、黄瓜、酸菜等,大酱可炸可生。


 14、珍菌汤
  成分:蘑菇、香菇、猴头、珍蘑、木耳、银耳等各类珍菌。
  野生菌含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,具有调节人体机能、增强免疫力的食用和药用价值。它的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸,俱有很好的保健作用。


15、酸菜白肉火锅
  成分:带皮五花肉、酸菜、粉丝、鸡汤,沾香菜末、腐乳、芝麻酱、蒜酱、红椒油、卤虾油、咸韭菜花、酱油、米醋等混合佐料食用。


16、软炸里脊
  成分:猪里脊肉。


17、笨鸡蛋炒刺嫩芽
  成分:笨鸡蛋、山野菜刺嫩芽。


18、清蒸鳌花
  成分:鳌花鱼。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼。


19、松仁玉米
  成分:松树籽仁、鲜玉米粒。有甜、咸口之分,是女士比较喜欢的一款菜。


20、肉炒渍菜粉
  成分:瘦猪肉、酸菜、粉条。一款很受欢迎的家常菜。
 楼主| 发表于 2012-12-31 11:39:29 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
哈尔滨十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看,我不太喜欢这口,但在他家,我是没少吃.

 楼主| 发表于 2012-12-31 12:33:05 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
哈尔滨十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看,我不太喜欢这口,但在他家,我是没少吃.
 楼主| 发表于 2012-12-31 13:00:32 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
“赏魔界”游东北二省,游玩其他俱乐部行程没有的自然风光及人文景点。



 楼主| 发表于 2013-1-1 10:25:29 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国黑龙江哈尔滨
:何时买机票最好?

答:都是越早越好。一般看到3-5折的机票,问都不要问了,该出手时就出手。
所以机票可以一直去关注,刷新。一般在这些特定假期和节日,每个月的月初,月中,会出现折扣票。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|Archiver|联系我们

Copyright © 2013 cq69.com, All Rights Reservde. CQ69.COM 版权所有  Powered by Discuz!

电子邮箱:Service@cq69.com 电话:023-86688385

GMT+8, 2025-7-7 02:32 , Processed in 0.101784 second(s), 30 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表