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楼主: 铁丝驴友

[游记攻略] 春节旅程:从滇北到川南(豆沙关隘—昭通中转—宜宾小转—李庄古镇)

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 楼主| 发表于 2011-2-28 14:56:24 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
广福街上的铁匠铺子
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 楼主| 发表于 2011-2-28 14:57:10 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
李庄古镇之文星街,上午这里在赶场,非常热闹,接近中午十分,才逐渐散去。
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 楼主| 发表于 2011-2-28 14:57:43 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
茶馆是古镇文化的重要组成部分。这两位背着背篓的老头,赶场过后也不忙着回家,而是先观战一番牌局!
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 楼主| 发表于 2011-2-28 14:58:46 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
李庄古镇上的两座寺庙——彗光寺与玉佛寺,均建于明清时期,且香火旺盛!
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 楼主| 发表于 2011-2-28 14:59:22 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
李庄特产有‘三白’,即:白肉、白酒、白糕

李庄白糕
    李庄白糕是一种糕点甜食,它采用上等糯米为主料。辅以白糖、芝麻等多道工序加工后,用模具压制成型,香糯可口,极易消化等特点深受老人儿童的喜爱,可作便于携带的馈赠食品,在古镇随处都可以买到,价格实惠。

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 楼主| 发表于 2011-2-28 15:00:22 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
李庄白酒
    李庄白酒以本地优质高粱为主料,采用传统工艺和多道工序酿制,产出白酒可用作泡制各种药酒和直接饮用,饮后无上头感觉,属绿色食品。特别推荐白酒传统的生产流程,也是旅游者们非常感兴趣的好去处。

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 楼主| 发表于 2011-2-28 15:01:10 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
李庄白肉
    到李庄一定要品尝远近驰名的“李庄刀工蒜泥白肉”,李庄白肉的制作集选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素,缺一不可。薄如纸片的白肉蘸上和有七星辣椒、花椒、大蒜舂成糊状的“糍粑椒”调料后,入口顿觉清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣,回味无穷。李庄白肉还有个民间流传的小典故。相传周武王起兵伐纣,起义各路人马将身首异处的妖狐苏妲已割片蘸上蒜泥分而食之演变而来。
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 楼主| 发表于 2011-2-28 15:01:58 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
李庄白肉+豆花套饭,这样的午餐很美好!
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 楼主| 发表于 2011-2-28 15:02:38 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
李庄古镇之奎星阁

奎星阁,原楼建于清光绪年间早期,为全木结构通高三层建筑。位处江边,上下航行的船只10里开外即可看见,因此具有导航的作用。梁思成把奎星阁、旋螺殿、九龙石碑、百鹤窗称作李庄“四绝”:“李庄奎星阁是从上海到宜宾沿长江二千多公里江岸边上,建造得最好的亭阁。”可惜被毁,原来的奎星阁在文革中被拆除,目前的奎星阁是1998年在距原址100米处重建的通高五层仿古式建筑,现已变成餐馆旅店。


(完)
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发表于 2011-2-28 15:03:57 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
可能要插位,只是想表达一个:佩服。人文景观娓娓道来,不简单
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