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UP教你做大汗烤羊腿!

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发表于 2005-10-31 00:13:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
原料:羊腿1500克。 调料:葱、姜各10克,洋葱20克,料酒10克,嫩肉粉10克,精盐30克,味精10克,鸡蛋2个,淀粉30克,沙姜粉、五香粉各10克。 制作:1、羊腿加入上述调料,腌制2小时。 2、烤箱在180度下入羊腿,高温定型,10分钟后用150度烤20分钟,最后用 200度上色提香烤10分钟即可。 特点:色泽红亮,香嫩脆鲜。 <img src="../oldbbs/UBBicon/em04.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>[IMGA][/IMGA]
 楼主| 发表于 2005-10-31 00:14:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="http://www.eating.cn/upFilePhoto/20041125/200411251025549687500.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>
发表于 2005-10-31 08:13:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
看起来还可以,不晓得好吃不~~~~~~
发表于 2005-10-31 08:30:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
关键是羊子的腥味能不能祛除.?
 楼主| 发表于 2005-10-31 18:52:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
能撒!你烤起吃了就晓得了
发表于 2005-10-31 19:19:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
流口水的啦!!!!好久做一盘哟!!!!
发表于 2005-10-31 20:33:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
至少MM,蒙哥哥8起的哟!!!!
发表于 2005-10-31 23:10:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
可以撒,不过要保证味道,不然的话主材你娃要赔起
发表于 2005-11-1 01:32:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
流口水了。。。
发表于 2005-11-1 04:28:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
呼呼呼``````莫把口水逗出来```````
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