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[游记攻略] 重庆最佳户外烧烤地都在这里,莫负春光,赶紧约起!

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发表于 2017-4-7 16:10:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP归属地: 中国重庆

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除了赏花、踏青
这个季节适合做啥子?
当然是约上三五好友
一起去户外烧烤撒
地点都给你们找好了
还在等啥子?


   南岸区
   洋人街
  假长城下方有个户外烧烤场,可以供约100人自助烧烤。洋人街内江边上也有烧烤场地。烧烤场可租用烧烤用具和购买食材,租烤烧烤架价格大概在30-50元左右,全套都有。
  地址:南岸弹子石洋人街假长城下方
  公交:315路 338路 318路
  自驾:南坪-弹子石-洋人街-户外烧烤场(小山上假长城旁)

   涂山公园

  一个人28来块钱他们提供灶台、作料、签签、炭火、自己买菜。下午点耍完了。还可以到山上的观景台,看重庆夜景。太巴适了!
  地址:重庆市南岸区涂山镇
  自驾:上新街车站-南山半山腰-涂山雕塑公园


   巴南区
   巴滨路湿地公园
  桌子板凳加烧烤炉子碳周末是200一套,平时只要150。只能8个椅子,多了要加钱,又可以烧烤又可以放风筝还可以在江边看油菜花,多舒服的。
  地址:巴南区巴滨路湿地公园
  公交:225路月票中级,348路(化工厂)专线,256路中级


   巴滨路
  巴滨路很长,沿途也有很多烧烤,自驾比较方便,从融汇半岛下滨江路,往鱼洞方向走,马桑溪大桥和李家沱大桥这中间一条滨江路都可以烧烤,到时候可以选择自己喜欢的地方。
  地址:从美堤雅城路口沿巴滨路向巴南方向前行3公里左右,右转由支路下到河边小公园,支路口有块石头写着“江涌翠堤”四字。
  自驾:自驾下道南滨路往鱼洞方向走,公交没有直达,打车比较方便。


   沙坪坝
   大学城莲花湖
  这里地广人稀,知道的不多,但是的确是个为数不多的好地方,晚上还可以搭帐篷来场与大自然的亲密接触的露营。有山有水还可以搭帐篷钓鱼烧烤,有租烧烤架的,松溪自己准备。
  地址:大学城曾家镇附近的绕城高速旁边
  公交:坐地铁1号线到大学城 然后在坐264公交车到曾家站下,打个摩的,或者步行20分钟就能到莲花湖了
  自驾:可以从大学城沿曾家大道行驶,到虎曾路,再左拐进入曾凤路,再左拐进入307县道,然后右拐进入景观大道,一直直走,开到莲花湖小区附近就可以看见莲花湖了。


   渝中区
   珊瑚坝
   每年一到春天,珊瑚坝上的潮水褪尽,露出石坝,中间为大型跑马场,在这上面不仅可以骑马、放风筝,还可以烧烤、钓鱼。珊瑚坝上面现在没有租烧烤的地方了,所以要去还是自己带工具,其实自己带工具还是要好耍一些,长滨路上面有些茶馆,可以打牌喝茶哈。

   地址:菜园坝珊瑚公园下面
  公交:坐车到重庆菜园坝公交车站下,往长江边步行5分钟就可以看见前往珊瑚坝的河滩入口了。
  自驾:走菜园坝水果市场与灯饰市场之间的那个大门进去,然后左转往竹木市场方向走,一直往前,就能看到鹅卵石路了,把车停在附近,不能开进去,不然要遭罚款。

   滨江公园

  不需要自己带烤炉,有出租的烤炉,长排的烤炉是160元两个小时,带桌椅,小型的烤炉是80元,不带桌椅。适合一大家人在这里来烧烤,完了之后还可以逛公园。
  地址:菜园坝大桥下面的长滨路
  自驾:从储奇门行街开到长滨路上,也可以从菜园坝方向往朝天门这条路的长滨路开,就在长江大桥往朝天门方向那一段都是滨江公园。


   江北区
   铁山坪
   铁山坪露营基地是离主城最近最方便的露营地。能露营的地方,必定可以烤烧烤,铁山坪也是。这里有专门搭建帐篷的区域,还有圆圈的地方可以摆放烧烤架,需要自己带工具去烧烤,也可以在上面的农家乐去出租烧烤工具。另外,配套也比较齐全,周边有公厕、取水点,很适合丛林宿营。
  参考价格:帐篷租两天一夜:双人帐篷70元、三人帐篷90元;烧烤架有30、50元两档。
  自驾线路:内环—唐家沱—铁山坪(沿途有指示牌)


   江北嘴河滩地

  场地较为分散,但总面积较大,节假日人很多。人们除了可以到大剧院看两江,还可以在公园内开阔的草坪上晒太阳、放风筝,在园内及周边骑自行车。
  地址:沿江北嘴重庆大剧院附近的石梯一直下到江边,有多处草地和河滩地可供烧烤。
  自驾:开车到江北嘴大剧院,沿石梯一直下到江边,车也可开到大剧院下面。


   渝北区
   两路东方红水库



  这里的水库离市区差不多40多公里,风景非常好,可以钓鱼,还有很多农家乐,但是要自己带烧烤架。从红树林那条大道一直下去,看到工职院之后就左拐,继续下坡,沿着路走几公里就可以看到右边一个环湖山庄的牌子,进去就是东方红水库。
  地址:重庆市渝北区工业职业技术学院旁边
  公交:公交622、610到重庆工业职业技术学院下车,再乘摩的(6元)到东方红水库大坝下。收费标准10元∕人。
  自驾:可以导航在仁睦初级中学,双凤前面,到仁睦初级中学后沿该公路还有几公里,在那里你可以问下当地人怎么走。


   北碚区
   金刚碑



  停车最好停在路边,如果开到江边不容易出来,环境非常棒,视野也很开阔,江水清澈,空气新鲜,需要自己带工具哦。还可以去周边的古村逛逛。
  地址:金刚碑古村落嘉陵江边
  公交:到北碚区乘坐510-511-518-519-520-556路公交车到媒疗站下,不行八百米,到江边。
  自驾:兰海高速下道朝北碚和北温泉方向行驶,进入云开路,朝北碚老城区和缙云路方向,然后进入北泉路,往金刚碑方向驶入即可。


   九龙坡
   九滨路



  这里可以自己带烧烤架,也可以租。偶尔可能会组织些活动,去年三月到五月,每周末举行风筝节,还可以预约免费领取烧烤工具木炭等等,大家可以注意一下,烤完烧烤,也可以和家里人去逛逛广场什么的。
  地址:九龙滨江广场下面的江边,鹅公岩大桥桥下
  自驾:鹅公岩立交下道黄杨路往九滨路九龙外滩广场方向走,九龙滨江广场附近停车。


   彩云湖湿地公园



  彩云湖湿地公园可周末休闲游和垂钓。烧烤区旁有羽毛球场等体育设施,小卖部等配套设施较齐全。彩云湖湿地公园的免费烧烤区,有4个大型烧烤位可供约60人同时自助烧烤。
  位置:石坪桥经翼龙路,过了陈庹大桥后在壳牌加油站出口处右转进入支路,前行约300米即到。
  公交路线:乘坐117路、466路、807路、brt路区间至彩云湖下车。


  大渡口
   佳兆业滨江新城旁



  可以直接把车停在马路边,在河边,用水方便,菜品、烤架等均自行准备,除了烧烤可以骑马、放风筝、舀蝌蚪,附近还有一个马桑溪古镇可以去逛逛。
  地址:大渡口佳兆业滨江新城旁
  自驾:可以走渝昆高速白市驿下道,从107省道-716县道-新罗路,在罗汉坡停车。


  有些小伙伴没有烧烤经验
  没关系!
下面已经为你准备好啦!


  户外烧烤材料清单
烧烤工具:
  打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋

  烧烤调料:
  调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱

  烧烤食品:
  荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
  素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
  水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等

  饮料:
  矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等
  烧烤基本步骤
  1、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,点燃预先准备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。
  2、木炭开始燃烧,伴随有少量黑烟。此时加上烤网。
  3、燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感。
  4、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央,力争各处食物受热均匀。
  5、烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边,否则将很难烤熟并有可能烤焦。


户外烧烤虽然快乐
但是朋友们要时刻注意保护环境呀
随手的垃圾和吃剩的食物
都要用垃圾袋带走或扔进垃圾箱哟~
遵守景区的烧烤规定
避免火灾 人人有责喔!

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