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魔芋豆腐白菜汤

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发表于 2016-10-28 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP归属地: 中国四川绵阳

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转眼冬日来临,气温降低,随即人的免疫力也跟着降低,这个时候高汤就成了最佳补品了。营养丰富的小菜,大补的多种配料,还有魔芋加持,做法也很简单,一起来看看吧!
主料:魔芋丝、水豆腐、白菜、高汤
辅料:胡椒粉、盐、麻油、葱末、枸杞子
做法:
1、魔芋丝用清水冲洗后控水
2、水豆腐切成小块,用加了盐的开水焯透、捞出
3、白菜洗净,切丝
4、葱切末,姜切片
5、高汤入砂锅,下豆腐、白菜、姜片、葱段大火烧开,关中小火炖30分钟
6、下魔芋丝、枸杞中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、葱末、麻油调味即可

魔芋豆腐白菜汤.jpg
发表于 2017-3-28 17:50:32 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北保定
看起来好有营养
发表于 2017-4-26 13:58:36 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国四川成都
看着营养,顶起
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