寻食季——纯土火

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:34:17

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一看勒个招牌，乡村气息顿时扑面而来，首先恭喜又一驴友开店，这次是特意去试菜滴。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:36:24

地址是位于科园六路消防队旁边，紧挨着临江门洞子火锅。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:39:22

店内装饰传统，都由掌柜的亲手布置，相当的油菜花{:soso_e113:}

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:43:47

叫个啥子鱼，确实没打听。

整鱼，选用三斤左右花鲢制作而成，从其搭配，色香味俱全的感官，顿时就胃口大开。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:46:18

坨坨肉

选料实在，地道的土猪儿，配以蘸料口感绵扎。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:48:35

白砍鸡

选料为土鸡，配以传统的作料，这个从味蕾间能够感受肉质的不凡。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:50:20

从分量来看，只能用汪实来形容。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:52:42

卤牛蛙

你没看错，地道的老卤卤制，一个字——香。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 16:56:40

凉拌莴笋

其刀功了得，非用专业工具擦制，而是片~一刀一刀的片制而成。

清脆可口，有别于传统凉菜味道。

酒经考验 · 发表于 2015-4-30 17:00:45

尖椒甲鱼

野生甲鱼，是的你没看错，绝对的野生货。

配以尖椒炒制而成，裙边软糯可口，我黑喜欢吃。

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