（原创）户外腐败利器——GSI高压锅

断肠草

以前一个人出去，只是享受纯粹的徒步乐趣，习惯用个小容量背包将所有装备用品全部装下，所以为了节省装包体积和重量，在吃的方面我带的就很简单，最常用的食谱往往就是高热量干粮加点干粉饮料。

    现在，因为对某人说过，我要经常为她在户外煲汤熬粥喝。而要煲汤，要熬粥，想来得最快，还是非高压锅莫属了。但是一般的高压锅，往往体积比较大，最小的好像也是在4升以上，略大略重了一些。我都已经是老人家了，年老体弱背不动，SO，还是选购一户外专用高压锅比较好。

    提到户外高压锅，当然首先想到的就是GSI了。GSI OUTDOORS是一个成功地将家用舒适性融入户外生活方式的制作炊具、餐具等产品的美国品牌。他家专做户外炊具餐具，以创新的材质、技术和最高质量标准的制作，为户外运动爱好者提供了功能舒适、设计便利、外观美丽、经久耐用的具有空前烹调表现的各种专利产品。

    而下面将要谈到的这阳极氧化高压铝锅曾荣获2001年度BACKPACKER杂志编辑选择大奖，坚硬而质轻的阳极氧化处理，不粘易清洗涂层，快速热传导及符合人体工程学的设计，为你在野外带来更多饮食乐趣。

    先看看参数指标

重量：1.956 公斤
容量：3.282 升
材质：硬质阳极氧化铝
尺寸：29.5 x 19 x 24.5 厘米
包含：锅，盖

断肠草

根据网上查到的信息，硬质阳极氧化铝，主要有以下特点：

(I)色泽膜层的外观有褐色、深褐色、灰色到黑色，膜层愈厚，电解温度愈低，颜色愈深．

(2)厚度膜层厚度可达250um左右，因此硬质阳极氧化又称为厚膜阳极氧化．

(3)硬度氧化膜的硬度非常高，在铝合金上可达HV400--600，在纯铝上可达HV 1500；其氧化膜内层硬度比外层高．不仅硬度高，而且耐磨性能极好．

(4)抗热硬质阳极氧化膜的熔点高达2050℃，导热系数低至67kW/（m·K），是极好的耐热材料．

(5）耐蚀膜层在大气中，具有较高的抗蚀能力．在3 %NaCI盐雾气氛中，能经受数千小时而不腐蚀。

(6)结合力膜层与基体金属具有牢固的结合力。

因为这些原因，所以GSI声称他家这口户外高压锅能提供优异的热效率和均匀性。使用简单，易于清理，能节省烹煮时间66％（我不知道是和什么比）。

断肠草

好了，废话就不多说了，直接上片片
先来个产品的标准照


外包装很简单


有关于材质的介绍，看来GSI对其品质相当的骄傲


里面包含了一张英文说明书和一张中文使用说明，非常简单

断肠草

打开纸箱子，映入眼帘的就是锅盖
仔细看看，胶圈很厚，拿手上掂量掂量，比较有分量


从顶部角度看到的样子，锅盖包含弹性压力承载梁，弹性压力承载梁旋钮，压力阀和排气孔



使用的时候先将顶部的旋钮逆时针旋转，弹性压力承载梁会降低高度，从而使锅盖得以从侧面盖上




然后顺时针旋转旋钮，这样弹性压力承载梁就会升高，直到被锅两侧的扣件牢牢扣住，这时锅内就成为密闭的空间了


需要打开锅盖的时候，方法同上

护手处粗大的螺丝


有压力阀和排气孔双重保护


如果压力阀被堵塞，排气孔也可以起到减低压力的作用，从而提高安全性


锅内的拉丝条纹，我喜欢

断肠草

这玩意标称容量三升多一点，但是根据说明书的安全须知，这玩意在使用的时候锅内食物不能超过总容积的2/3，在加工米饭等易于发胀的食物的时候，不能超过总容积的1/2，换句话说，这锅煲汤的话，连汤带食物，总共只有约2升多点，略少了一点点，但如果只是两三个人用，那还是完全足够了

总的说来，这玩意做工一般，但是材料用得不错，并且在设计方面确实考虑到了户外使用的便利性，因此没有传统高压锅那样长长的手柄。1932克的重量虽然也不低，但是考虑到安全性和足够的强度，这样的重量也还可以接受。

本周不出门，就不打算使用了，下周出去驴行之后再把实际使用感受补充上来

断肠草

占个位置

酒经考验

我要喝汤

难得糊涂-

上高原背起还可以

北地烛火

靠，你能背这个，严重说明你还没年老体弱。

断肠草

回复 9# 北地烛火


   这都被你看出来了，你太厉害了