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发表于 2009-5-24 16:54:09
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IP归属地: 中国湖南张家界
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张家界美食吃大嘴
一般驴友出去最喜欢的就是尝一下当地的口味和小吃,相信驴友们也最中意这个了。
在张家界市区,好吃的地方很多
首先推荐的是张家界的特色菜:三下锅。
三下锅其实就是一种方便火锅。最有本地特色的是干锅,就是炖着不放汤的火锅。三下锅15元一份,一份够吃1个半人。所以两三个人最实惠经济的是点30块的分量。推荐的菜是干煸肠子和核桃肉,两者可以放在一个锅里炖,味道棒棒!吃的时候顺便点一份酸萝卜,脆脆的,酸酸的,流口水哦!不过不能吃辣的朋友可就得小心哎,10路车可到. 在张家界市区打的3.5元起价。
还有就是距汽车站不远的湘里人家的酸辣鱼头也很不错,里面的米粉可真是美味可口.吃过的没有人不说好。
其次推荐你吃鱼。吃鱼的地方有两个地方,一个是吃鱼头的地方,叫老武鱼头,在市区一个叫三角坪的地方,到了三角坪后你一问就知道了。他家的特色就是炖鱼头的时候放的是本地的樱桃西红柿,小小的那种,所以衬着汤非常鲜。10、7路车可到.
还有晚上的夜宵:一般是吃烧烤的,人巨多,现在在汽车站附近有一个烧烤城,里面品种特多,另外一个地方是叫边贸市场外面的夜市一条街。
别忘记了,如果想开胃的话,电影院(已拆)对面有家卖酸罗卜酸黄瓜的地方,很有名老字号了,在一家商店门口摆摊的。因为很好吃,听说老板赚了满多钱。
再给你一个不太好找的地,吃“草帽面”。
这个名字的由来是因为老板常年戴着草帽卖面,臊子非常香,可以添加,面是他自己加工的据说是全手工的,老板人很古怪,每天只卖那么一点,以前更古怪,只有星期1、3、5的晚上9点才有卖,想吃他家的草帽面居然还得跟他打电话问他是否心情好,出不出来卖面?预约了才不会扑空。但是就因为这点神秘,所以他家的面有些神话色彩。现在的有了个简易的店铺,在汽车站口往百货大楼方向左边第二个 小巷子口内10米,没有招牌,一辆板车上面挂了一顶破草帽,那就是了,不过每天下午1点左右就没了,要吃啊,嘿嘿,您赶早!能不能吃的上,得看您造化咯,说实话呢,面确实不错,3块一小碗,大碗5元,吃了还想吃,尤其是臊子。
在市中心的交通位置不错的湘里人家的招牌菜--酸辣鱼头,也是一绝,不管你来自哪里,都可以在这里找到适合你口味的美味.
正规的有特殊的酒店就有:
九斗梁特色餐馆 位于张家界市子舞路顺世龙酒店口,主打菜是张家界本地特色菜,纯木楼结构,在那里吃饭超有感觉,很有土家特色,酒过三斟,还可以欣赏到这里服务员甜美的土家山歌,真的是余音绕梁啊。
山鬼寨:同样的土家菜为主,不过主要的是经营野味,土家族风味布置,店子也在子舞路上。
火宫殿:火宫殿可以说已经成了湖南餐饮的一个标志,国人如果说道湘菜,第一个想到的可能就是火宫殿。不过张家界火宫殿我没有亲自去吃过,口味到底怎么样我还不知道,在市区风湾路口。
最后说一个远一点的地方,可以吃野味,天上飞的,路上跑的,地下钻的,供兜里钱多的人腐败,‘林野酒楼’名字很有特色,味道还是不错。就在市区边贸市场对面。有野猪肉,芭毛鼠,麂子肉,腊肉等等,推荐本地特色菜:黄子肉,又称榨肉,苗家酸肉。黑竹沟野山菌,新鲜的各式菌子让你眼花缭乱.当然还有很多便宜实惠的地方,要想了解更多你们就张家界导游向送平13574424677QQ390290755。 |
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