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韩国人喝泥鳅豆腐汤壮阳

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发表于 2008-8-21 18:35:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP归属地: 中国重庆

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来源: 韩国料理网      
成年男子常食泥鳅可滋补强身。据中国医学科学院西苑医院杨力教授介绍,泥鳅有养肾生精的功效,其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量。  

值得一提的是,与鳗鱼相比,泥鳅的脂肪含量更少,而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于有“三高”的男性朋友,泥鳅无疑是更健康的选择。  

据了解,韩国人食补强性最常做的三种汤中,第一种就是泥鳅汤,其次还有参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅汤时,先把泥鳅上面撒上盐,然后盖上盖子,等泥鳅没动静时,再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料,熬上一小时左右就可以食用了。晚餐时,来上一碗泥鳅汤再加点泡菜,保准让你的“夜生活”精力十足。  

韩国人喝泥鳅汤壮阳,我国浙北民间也有一道非常受欢迎,且营养价值更高的菜――泥鳅钻豆腐。专家指出,泥鳅与豆腐搭配,不但在味道和口感上会增色不少,更重要的是这两种食材中的营养素充分互补,使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。  

这道菜做起来也很有意思,先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,之后洗净。砂锅里先放入一些排骨汤,再放整块嫩豆腐和泥鳅,加盖慢炖稍许时间。泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏,待至汤沸即全部烫死在豆腐中,然后再转小火,并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料,就可以享用了。
 楼主| 发表于 2008-8-21 18:36:17 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆

不说啥子了噻。。。。。。

发表于 2008-8-21 22:52:09 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
泥鳅俗称水中人参
发表于 2008-8-22 14:05:03 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
...
发表于 2008-8-29 16:13:16 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
楼上的,冒撒子汗,试过的迈????
发表于 2008-8-30 19:33:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
不觉得也``````
发表于 2008-9-2 09:27:53 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
这个偶也听说过滴
发表于 2008-9-6 11:17:14 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国陕西西安
会吃成高丽棒子吧?
发表于 2008-9-12 20:32:12 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
泥鳅壮阳不假,但是那道泥鳅转豆腐就残忍了点
发表于 2008-9-12 20:33:21 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
楼上新驴法老的头像用的是藏戏格萨尔王吧?
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