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品味生活啤酒饮用之道

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发表于 2006-5-16 06:40:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
城市节奏快、工作繁忙,越来越多的年轻人走进夜场、酒吧释放自己。啤酒自然不能少了,喝法却有诸多讲究。<br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" src="../oldbbs/fileType/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>此主题相关图片<br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="../oldbbs/upload/2006/05/15/223845.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0><br>
  WHO饮? <br>
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  被誉为“液体面包”的啤酒富含多种营养成分,除糖类和矿物质,还有人体所需的17种氨基酸和各类维生素,可适量饮用。但体质不适合饮酒或对酒精过敏者应当与之划清界限。 <br>
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  饮WHAT? <br>
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  啤酒种类众多,常见的就有生啤、纯生、熟啤、黑啤、白啤、低醇以及低糖等十几个品种。低醇、无醇啤酒在保留香味、口感的同时将酒精度降到1%以下,更适合女性朋友;运动过后,喝一听运动啤酒不但解渴,还能恢复体力。 <br>
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  HOW饮? <br>
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  “要温度,也要气度。”饮用啤酒的最佳温度是7℃,啤酒太冰不易起沫,无法带出酒花的香气。且要大口饮用,否则口内生温会影响口感。 <br>
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  BEST饮 <br>
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  笔者常与好友把酒欢谈。论及最受推崇的,首选酒味醇香、口感浓重的欧洲啤酒;有时也喝容易入口的,不足之处是难以品味酒香,最近迷上的冰纯嘉士伯(CarlsbergChill)是个例外。它运用“冰点纯化”的特殊工艺,酒液剔透晶莹,口味淡爽,容易入口,适合长时间饮用;同时使用还原浸膏酒花,口感柔和又不失欧陆啤酒的香气。鱼与熊掌也可兼得,难怪它成为时尚人群的夜场新宠。<img src="../oldbbs/UBBicon/em14.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>
发表于 2006-5-16 20:32:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
楼主真好,<br>
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不仅仅让我们学会如何喝BEER,还教会了我们英语,THANK YOU!!!
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