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威廉亨利手工刀(William Henry Fine Knives)被喻為全世界製作最好的手工刀之一。擁有12年製刀經驗及榮獲數項大獎的威廉(Matthew William Conable)及身為術家及商業家的亨利(Michael Henry Honack)於1997年在加州聖塔克魯斯(Santa Cruz)成立了W&H公司，開始他們專長合作，設計製作出世界一時之選的極品。WH所製做的刀款不僅是非常適合收藏，同時接可隨身攜代當做隨身用刀使用，製做的精巧及品質的要求使WH的刀在一推出即成為愛刀人士的喜愛。每把刀上皆有WH標記以確認保護消費者所獲得的是一款品質與藝術的結合。<br>
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新款WH刀具使用了迄今最强的粉末钢材ZDP-189,在兼顾韧性的同时可以把硬度处理到HRC67之高,同时为了进一步加强刀身的韧性而采用了夹钢的形式.每把WH刀具都有唯一的出厂序列号.<br><br>
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型号：WILLIAM HENRY B10-SZD<br>
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全长：16CM<br>
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刀身长：7cm<br>
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开刀钮:黄水晶镶嵌<br>
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手柄：钛合金衬,枕镶名贵天然蛇纹木<br>
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锁定:柱塞锁,锁定按钮镶嵌黄水晶<br>
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纯银尾绳环配真皮尾绳<br>
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刀身厚：2.4mm <br>
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钢材：波浪大马士革钢,ZDP-189粉末钢,夹钢形式<br>
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硬度：67HRC<br>
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